Цардуулын үйлдвэр
Цардуул нь байгалийн өндөр молекулт органик нэгдэл юм. Цардуул нь (C6H10O5)n бүтцийн томъёо бүхий полисахарид ба α-D-глюкозын нэгжээс бүрдэнэ. Цардуул нь- хүний хоол, хүнсний үндсэн бүрэлдэхүүний нэг бөгөөд талх, гурилан бүтээгдэхүүн, амуу будаа, зарим хүнсний ногоон, эрдэнэ шиш…